Santa Rosa de Calamuchita se vistió de gala para recibir una nueva edición de “Sabores Serranos”, un evento clásico del valle que celebra la riqueza gastronómica y las tradiciones argentinas. Este año, del 18 al 20 de julio, el histórico predio del ex Hotel Torino fue el escenario perfecto para tres días de comida, música y cultura que atrajo a locales y turistas por igual.
Desde la mañana, la plaza principal y los alrededores se llenaron de aromas irresistibles, con puestos que ofrecían comidas criollas tradicionales como carnes a las llamas, locro y guisos elaborados a la vista. Los amantes de la gastronomía disfrutaron del segmento “Sabores Locales”, que incluyó degustaciones de vinos de diez bodegas de la región y cervezas artesanales.
Un aspecto destacado fue el primer Taller de Gin en Santa Rosa, dictado por el Máster Destilador Jaime Tosticarelli, creador de Ángeles & Demonios Gin Alta Gama. Este taller fue una oportunidad única para descubrir los secretos de esta bebida y atrajo a un público curioso y entusiasta. Además, el mundo de Playmobil fue otro gran atractivo para las familias, con dioramas temáticos que recrearon escenas de Egipto, Roma, Policía, Asterix, y más.
Durante las noches, el festival vibró al ritmo de artistas locales y academias de folclore que, junto a la oferta gastronómica, crearon un ambiente festivo y cálido. La combinación de buena comida, música en vivo y un entorno histórico y natural hizo que “Sabores Serranos” continúe consolidándose como un evento imperdible en el calendario de festivales de la región.
